Носите в кармане... пижму Запах у пижмы дикий, пряный. Цветочные зонтики бархатистые, сочно-желтого цвета. У многих народов пижма считается символом бессмертия, ее советуют всегда носить в своем кармане, чтобы долго жить. Здоровью и долголетию способствуют и лекарственные свойства этого интересного растения. От болезней и вредителей Пижмой лечат гепатит, кишечные заболевания, псориаз, экзему. Препараты из нее замедляют ритм сердца, обладают желчегонными и потогонными средствами. Старинные лечебники говорят, что пижма способна растворять почечные камни. Напар цветков помогает при ревматизме, болезнях печени, несварении желудка, настойки пьют для укрепления кишечника при слабой его работе. Корзинки пижмы кладут в обувь при лихорадке, траву используют для успокоения нервной системы, при пониженном давлении. Для усталых ног хороши ванны с горячим отваром цветков растения. Цветки и семена пижмы входят в состав многих средств от глистов. Кроме того, запах пижмы очень не любят мухи, клопы, блохи, моль и муравьи. Чтобы изгнать их из дома, достаточно развесить по всем углам пучки этой травы. Дачники отвар из пижмы используют от вредителей: огневки, тли, стеклянницы – 1 кг свежей травы заливают 10 л воды, кипятят 1–2 часа, процеживают, добавляют раствор мыла и опрыскивают этим составом растения. Народные рецепты При холецистите, фурункулах, простуде, туберкулезе легких: 1 стол. ложку сухих соцветий залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять ночь, процедить. Принимать по четверти стакана 2–3 раза в день до еды. При гепатите: 5 стол. ложек измельченных головок пижмы залить 0,5 л кипятка, довести до кипения, настоять 1 час, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды 7–10 дней. При раннем климаксе: 0,5 чайн. ложки сухих цветов залить стаканом кипятка, кипятить минуту, настоять полчаса, процедить. Выпить в течение дня в 4–5 приемов. При интоксикации организма, при туберкулезе легких: 1 стол. ложку порошка цветов залить 300 мл горячего молока, довести до кипения, затем поставить на водяную баню, плотно закрыв крышкой. Когда остынет, пить по 1 стол. ложке 4–5 раз в день за 20 минут до еды. При поносе: 5 г цветов залить 1 л воды, настоять, пить по 100 мл 1–2 раза в день натощак. При чесотке, незаживающих язвах, укусах насекомых:3 стол. ложки сухих цветков залить стаканом кипятка, проварить 15 минут, процедить, делать примочки. Внимание: пижма – весьма ядовитое растение, особенно соцветия, поэтому лечение проводят под наблюдением врача. Беременным женщинам и маленьким детям ее препараты не рекомендуются вообще. Пикник на обочине Как это ни странно, но пижму едят. Молодые листья по запаху напоминают смесь корицы, имбиря, мускатного ореха. Их кладут в дичь, баранину, фарш, рыбные блюда. Листья с цветочными корзинками понемногу добавляют в моченые яблоки, капусту, маринады. Пижму добавляют в пиво вместо хмеля, а также в вина, ликеры, квасы, настойки, компоты. Ею ароматизируют чай, сладкие блюда, выпечку (кексы, пряники). Можно добавлять листья растения в салаты, омлеты и пудинги. Квас с пижмой 1 л кваса, 5 г сухих корзинок пижмы, сахар. Пижму в марлевом мешочке опустить в квас на сутки, затем удалить, положить сахар и оставить еще на два часа. Наливка 10 г сухих корзинок пижмы, 1 л водки, 50 г сахара, 0,5 л воды. Отварить цветки 10–15 минут, отвар слить. Добавить в него сахар, растворить, охладить и соединить с водкой. Настоять 2–3 часа. При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка: « - журнал для женщин «Сударушка» обязательна» |
||||
"Сударушка" - любовь, красота, здоровье.
